I té di Mariage Frères Paris possono creare dipendenza e propensione a collezionarli tutti!
Gli intenditori li conosceranno già e sanno che il té come lo fanno da Mariage è una vera religione.
Entrare nella loro boutique storica vicino all’Hotel de Ville à Parigi è un’esperienza da non perdere. La boutique è tutta di legno e dietro i lunghi banconi dove servono ragazzi stilati e celeri si vedono decine di barattoli giganti con le miscele più ricercate e delicate.
Ce ne sono per tutti gusti, da quelli più tradizionali e rari provvenienti dall’oriente, a quelli più moderni e profumati con serie limitate stagionali in particolare per le feste.
Prediligo i té profumati e i miei preferiti sono : il famosissimo “Marco Polo” verde o nero, dalla ricetta segrettissima con una miscela di frutti e fiori cinesi e dalle note leggermente caramelizzate; il “Thé à l’Opéra” un verde che mischia frutti rossi, vaniglia e spezie preziose oppure il “Boléro”, il mio preferito, un té nero d’ispirazione mediterranea con note di pesca, albicocca e fichi, perfetto per la mattina.
Mariage spedisce in tutto il mondo ma potete trovarlo anche in Italia. A Milano raccomando il negozio recentemente rinnovato “La Teiera Eclettica” in via Melzo che ne propone una bella selezione, tutti sfusi in barattoli che potete dunque annusare per scegliere quelli che preferite.